居抜き開店、ラーメン屋

閉店したラーメン店の跡地には、そのまま別のラーメン店が入っていた。
開店当初は、ピークを過ぎても混雑していたのだが。
偶然空いている時間に近くに来たので入ってみる。

事前情報で、好みの味ではないと感じていた。
入って食べたら、予想通り好みの味ではなかった。
前の店ほど「うわっ」感はない。
しかし、今の混雑具合を考えると、選択肢に入らない。

前の店は、
「これでよくチェーン化できるな」
と言うくらい口に合わなかったが、そこまではひどくない。


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